segunda-feira, 17 de março de 2014

Polpa de Tomate Caseira

Quadrinhos dos anos 10. André Dahmer

Polpa de Tomate Caseira


Ingredientes


3 kg de tomate cortado em 4 (sentido do comprimento)

1 copo(s) de Água



O preparo


Em uma panela grande coloque a água e os tomates sobrepostos, tampe e acenda o fogo. Depois que ferver, deixe cozinhar por 1 hora. 

Depois disto deixe esfriar um pouco, passe no liquidificador e coe em uma peneira. 

Coloque em copos descartáveis, espere esfriar completamente e congele. 

Essa receita rende muito e é uma excelente base para todos os tipos de molho, saboroso e super barato.